6 причин есть больше грецких орехов

Грецкий орех один из лидеров по содержанию необходимых организму полиненасыщенных жирных кислот. А по уровню альфа-липоевой кислоты той самой омега-3 в растительной форме абсолютный рекордсмен.

Заботитесь о здоровье своего сердца и сосудов? Добавьте к перекусу 57 половинок грецкого ореха даже такое небольшое количество плодов содержит больше омега-3, чем установленная суточная норма. Научные исследования показали, что при употреблении грецких орехов как минимум 4 раза в неделю риск развития сердечно-сосудистых заболеваний снижается примерно на 37%. Кроме того, омега-3 помогает быстрее воспринимать и обрабатывать информацию, позволяет улучшить память и остальные когнитивные функции.

Хотите снизить уровень плохого холестерина? В этом помогут грецкие орехи. А еще у этого полезного растительного продукта низкий гликемический индекс, поэтому орехи можно есть пациентам с сахарным диабетом.

Грецкие орехи богаты минералами и витаминами. Особенно стоит отметить марганец, магний, фосфор, цинк, железо, витамины Е, А, С и К. Такой разнообразный и насыщенный состав позволяет маленькому орешку стать настоящей антиоксидантной бомбой.

Стоит отметить и положительное влияние продукта на микробиом. Грецкие орехи отличные помощники в увеличении количества полезных микроорганизмов в кишечнике.

Иммунитет орехи тоже без внимания не оставили. Повышая защитные силы организма, они снижают риск развития инфекционных заболеваний.

Никак не можете наладить сон и плохо высыпаетесь? И здесь грецкие орехи придут на помощь. Благодаря высокому содержанию мелатонина, или, как его еще называют, гормона сна, эти плоды не просто помогут снова крепко спать по ночам, но и улучшат настроение, снизят раздражительность.

Кому орехи могут навредить?

Как мы выяснили, грецкий орех звезда здорового рациона питания. Но все же есть противопоказания. Плоды орехового дерева сильный аллерген, и в случае диагностированной аллергии обязательно обсудите с врачом возможность добавления их в меню. Кроме того, стоит с осторожностью есть орехи при хронических заболеваниях печени, желчного пузыря и при подагре. Есть риск спровоцировать обострение болезни.

Высокая калорийность плодов может грозить прибавкой в весе. В 100 г орехов содержится 650 ккал, поэтому, увлекшись, легко превысить суточный калораж. Не стоит использовать грецкий орех и в качестве топинга в калорийных десертах с мороженым, шоколадом, взбитыми сливками. Лучше есть не более 30-35 г в качестве перекуса или как добавку к овсяной каше, творогу или йогурту.