Здоровье в воде

Здоровье в воде

Сколько воды пить

«Капля воды дороже алмаза»

Д.И. Менделеев



Вода уникальное вещество, которое играет огромную роль в жизнедеятельности всех живых существ, включая людей. Человеческое тело практически наполовину состоит из воды. Больше всего воды содержится в организме новорожденного – 80%. С возрастом ее процентное содержание уменьшается до 45-50%.

Вода – это универсальный растворитель и только в водной среде могут протекать все сложнейшие биохимические процессы в организме.

Вода помогает доставлять питательные вещества, кислород, гормоны, ферменты к каждой клетке организма.

Вместе с водой выделяются из организма во внешнюю среду продукты обмена веществ и токсины.

Вода — один из важнейших участников поддержания стабильной температуры тела.

Вода входит в состав веществ, обеспечивающих смазку суставов (синовиальная жидкость) и органов пищеварения (слюна, слизь).

Через почки в норме теряется 800-1700 мл/сут. Потери жидкости через кожу и лёгкие могут достигать 650-1000 мл и зависят от таких факторов как температура и влажность внешней среды, температура тела человека, физическая нагрузка и т.д. Незначительная часть жидкости теряется через желудочно-кишечный тракт (100-250 мл/сут).

Таким образом, суточные потери жидкости у здоровых взрослых людей при выполнении умеренной физической работы и местопребывании их в средней географической полосе могут колебаться от 1,5 до 3 л/сут. Как в норме, так и при патологии суточные потери воды могут существенно отличаться от средненормальных.

Человек за сутки должен потреблять такое количество жидкости, которое в состоянии возмещать суточные потери ее через почки и внепочечными путями.

Большую часть жидкости организм получает с напитками (чай, кофе, компоты), и продуктами питания, особенно много воды в овощах, фруктах, ягодах. Небольшое количество воды — около 300-400 мл — образуется в организме при окисление белков, жиров и углеводов. Остальное желательно «добрать» обычной водой.

Желательно, чтобы половину всей выпитой за сутки жидкости составляла чистая вода. Некоторые люди не любят пить чистую воду. Для придания воде приятного вкуса в нее можно добавить дольку лимона или апельсина.

Не рекомендуется восполнять потери жидкости сладкими газированными напитками, соками, квасом, потому что они плохо утоляют жажду. Кроме того, в одном стакане таких напитков может содержаться до 3-4 ч.л. сахара. Чрезмерное увлечение сладкой газировкой может привести к ожирению. И, тем более, не стоит утолять жажду алкоголем.

Алкогольные напитки обладают сильным мочегонным эффектом, что приводит к потере жидкости и обезвоживанию.