Национальная #ПожарнаяКухня

Национальная #ПожарнаяКухня

МЧС России объединяет спасателей разных национальностей. В чрезвычайном ведомстве ценятся сплоченность, взаимное уважение к культуре и традициям каждого народа, сохранение их уникальной самобытности.

В Год единства народов России заместитель начальника Главного управления МЧС России по Республике Бурятия Герольд Тимофеев приготовил традиционное чувашское блюдо - одно из известных национальных угощений у него на Родине.

Хуплу - пирог круглой формы в форме солнца, а плетенка по кругу - его лучи, что символизирует тепло и домашний очаг.

- Секретным ингредиентом приготовления хуплу со мной поделилась моя мама. В Чувашии его готовят по праздничный дням, когда собирается вся семья - от старшего до младшего, - рассказал Герольд Тимофеев.

Рецепт гостеприимного блюда смотри на .

Апачĕ тутлă пултăр!
Приятного аппетита!

#мчсбурятии #мчсроссии #мчс